新華社長(zhǎng)沙9月26日電 題：產(chǎn)業(yè)規(guī)模近萬億元 中國(guó)生物制造如何競(jìng)逐“新藍(lán)海”？
新華社記者唐詩凝
大豆經(jīng)生物酶轉(zhuǎn)化，成為保健品市場(chǎng)的新寵；玉米變身燃料乙醇，助力減少航空業(yè)碳排放；利用基因工程菌株生產(chǎn)的胰島素，成為治療糖尿病的有效手段……在我國(guó)，生物制造正成為產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的“新賽道”。
“中國(guó)的生物制造產(chǎn)業(yè)總規(guī)模已接近1萬億元?！惫I(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司司長(zhǎng)何亞瓊在2025中國(guó)生物制造科技創(chuàng)新論壇上說，科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新融合發(fā)展，正帶動(dòng)一批有競(jìng)爭(zhēng)力的生物制造產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)逐步成長(zhǎng)壯大。
9月25日至26日，2025中國(guó)生物制造科技創(chuàng)新論壇在湖南常德舉行。來自全國(guó)的知名專家、創(chuàng)新企業(yè)家和投融資機(jī)構(gòu)代表等齊聚一堂，共話生物制造領(lǐng)域新技術(shù)、新機(jī)遇。
生物制造是一種新興的生產(chǎn)技術(shù)，通過生物過程來合成或加工產(chǎn)品，與傳統(tǒng)的化學(xué)或物理制造方法相比，具有綠色、高效、可再生等特點(diǎn)。
“生物制造是科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新融合發(fā)展的重要領(lǐng)域”“生物制造具有引領(lǐng)‘第四次工業(yè)革命’的潛力”……論壇上，與會(huì)嘉賓們紛紛表示，伴隨生物制造快速發(fā)展，不斷迭代的技術(shù)創(chuàng)新對(duì)新產(chǎn)業(yè)、新模式、新動(dòng)能的催生帶動(dòng)作用顯著增強(qiáng)。
AI加速融入生物制造研發(fā)與生產(chǎn)環(huán)節(jié)，改變傳統(tǒng)創(chuàng)新思路；“細(xì)胞工廠”概念逐步落地，智能化生產(chǎn)探索步伐加快……中國(guó)工程院院士、北京化工大學(xué)校長(zhǎng)譚天偉認(rèn)為，生物制造是將生物技術(shù)的創(chuàng)新產(chǎn)品推向商業(yè)規(guī)模的引擎，在醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、食品、化工、材料中可以得到廣泛應(yīng)用。
慕恩廣州（生物）科技有限公司董事長(zhǎng)蔣先芝說，底盤菌種和酶分子是生物制造產(chǎn)業(yè)的“芯片”，而多樣性的微生物菌種資源則是發(fā)掘和開發(fā)新基因元件、新底盤菌種和新酶分子的核心基礎(chǔ)。
“誰掌握了更多更獨(dú)特的微生物資源，誰就掌握了生物創(chuàng)新的主動(dòng)權(quán)?！笔Y先芝說，多年來，企業(yè)致力于建立超大規(guī)模微生物菌種庫，不僅積累了強(qiáng)大的原始創(chuàng)新能力，更為保障我國(guó)生物制造產(chǎn)業(yè)安全貢獻(xiàn)力量。
如何從實(shí)驗(yàn)室成果走向規(guī)模化、高品質(zhì)生產(chǎn)，推動(dòng)生物制造技術(shù)轉(zhuǎn)化？
清華大學(xué)合成與系統(tǒng)生物學(xué)中心秘書長(zhǎng)吳赴清告訴記者，團(tuán)隊(duì)在中心主任陳國(guó)強(qiáng)的帶領(lǐng)下，從新疆艾丁湖極端環(huán)境中分離出鹽單胞菌屬，歷時(shí)多年自主研發(fā)專用基因編輯工具和代謝調(diào)控方法，實(shí)現(xiàn)對(duì)該菌的精準(zhǔn)代謝通路設(shè)計(jì)和改造，開發(fā)出高效節(jié)能的新菌種，打破生物材料制造依賴歐美核心菌種的局面。
聚焦前沿基礎(chǔ)研究與規(guī)?；a(chǎn)相融合，團(tuán)隊(duì)將研究成果開發(fā)成數(shù)十種產(chǎn)品，在湖北宜昌落地PHA產(chǎn)線項(xiàng)目，全面投產(chǎn)后將顯著降低生產(chǎn)成本，實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ)研究原創(chuàng)概念到大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)的跨越。
“始終堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)需求導(dǎo)向，構(gòu)建從技術(shù)到產(chǎn)品再到產(chǎn)業(yè)的全鏈條生態(tài)，才能真正把生物制造領(lǐng)域科技創(chuàng)新的‘變量’轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的‘增量’?！眳歉扒逭f。
“據(jù)預(yù)測(cè)，到2050年，生物制造有望創(chuàng)造30萬億美元的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，占全球制造業(yè)的三分之一?！鼻迦A大學(xué)副校長(zhǎng)王宏偉表示，生物制造將帶來一系列重大變革，例如重構(gòu)制造業(yè)生產(chǎn)模式、替代天然產(chǎn)物獲取方式、顛覆農(nóng)業(yè)種植養(yǎng)殖模式等。
與會(huì)專家認(rèn)為，當(dāng)前，我國(guó)生物制造領(lǐng)域已經(jīng)進(jìn)入技術(shù)突破和產(chǎn)業(yè)化加速的關(guān)鍵階段，需各方共同努力加強(qiáng)核心技術(shù)攻關(guān)，提升要素配置水平等。
智能化AI平臺(tái)驅(qū)動(dòng)的穩(wěn)定高表達(dá)細(xì)胞株構(gòu)建，應(yīng)用人工智能技術(shù)推動(dòng)蛋白質(zhì)從頭設(shè)計(jì)……不久前，工業(yè)和信息化部遴選發(fā)布了16項(xiàng)人工智能在生物制造領(lǐng)域典型應(yīng)用案例，為生物制造全產(chǎn)業(yè)鏈提質(zhì)升級(jí)注入新動(dòng)能。
“新成果在應(yīng)用場(chǎng)景方面的先行先試成果轉(zhuǎn)化，是最需要突破的；做好生物制造頂層設(shè)計(jì)，各地應(yīng)因地制宜發(fā)展生物制造?！焙蝸啳傉f，下一步，工業(yè)和信息化部將強(qiáng)化政策供給，突出創(chuàng)新引領(lǐng)，構(gòu)建良好生態(tài)，加力推動(dòng)生物制造產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。
